Pai Gow's historie
Pai Gow har sine rødder i oldtidens Kina, hvor det dengang spilledes med dominobrikker i stedet for med spillekort. Vi ved ikke nøjagtigt, hvor gammelt spillet er, men det går mindst nogle hundrede år tilbage i tiden. Sammen med Keno er Pai Gow Kinas største bidrag til kasinobranchen.
Et militært spil
I spillets gamle version opdeltes dominobrikkerne i forskellige grupper, symboliserende militære og civile enheder (hvilket i sig selv minder om Kinas historie som et stærkt militariseret land). Dealeren kastede derefter en terning, som bestemte, hvilken spiller, der skulle have hvilke brikker. I dets tidlige form var Pai Gow et ret så kompliceret spil, for at sige det mildt.
Pai Gow bliver et kortspil
Springer vi frem til vores tid, så udviklede Pai Gow sig på forskellige måder i forskellige dele af verden. I slutningen af det 20. århundrede parrede spillet sig med poker, og barnet blev Pai Gow poker. Man kan sige, at Pai Gow poker er et nyt spil med rødder hundreder af år tilbage i tiden.
I midten af 1980'erne introducered Fred Wolf Pai Gow Poker (eller tohåndspoker) i Californien. Spillet blev straks et hit, og det varede ikke længe, inden det blev introduceret i Las Vegas og Atlantic City. I dag kan man spille Pai Gow Poker i kasinoer overalt i verden, og det er også ret så populært i online-kasinoer.
